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节后饮食调理的锦囊妙计

www.hljwomen.org.cn时间:2017-08-17 20:52 黑龙江女性新闻网
春节期间,聚餐的机会增多,在美食的诱惑下容易暴饮暴食,和朋友们一起吃饭难免多喝几杯,加上糖果、零食等摄

摘要: 春节期间,聚餐的机会增多,在美食的诱惑下容易暴饮暴食,和朋友们一起吃饭难免多喝几杯,加上糖果、零食等摄入过多,如此毫无节制的“快活”导致很多人在春节过后感到身体不舒服,具体哪不舒服又说不清。还有一些人...


  春节期间,聚餐的机会增多,在美食的诱惑下容易暴饮暴食,和朋友们一起吃饭难免多喝几杯,加上糖果、零食等摄入过多,如此毫无节制的“快活”导致很多人在春节过后感到身体不舒服,具体哪不舒服又说不清。还有一些人利用春节假期补充睡眠,多吃少动,剩余的热量都转化为脂肪堆积在体内,过完春节反倒觉得更加疲惫。为了节后尽快使自己的身体恢复正常以便全身地投入工作,教您三个锦囊妙计调理节后饮食:

  多吃粗粮为胃肠减负

  春节后的主食应以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等食物,并多吃深色或绿色蔬菜。同时多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜和小米粥、面条汤、疙瘩汤等易消化的食物,不妨配点咸菜。这些汤汤水水都具有很好的清火作用,让你已经不堪重负的胃肠道休息调整。

  多吃素食和蔬菜解油腻

  过春节时,每顿饭菜都少不了大鱼大肉,很多人都会出现腹胀、呃逆、口苦等脂肪摄入过量的症状。可以利用两三天时间,多食用素食及蔬菜来解油腻,如生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜。这是因为叶绿素、胡萝卜素、维生素和纤维多的蔬菜能和肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的功效。青菜最好不要切得很碎,吃的时候一定要细嚼慢咽,这样可以让唾液自然分泌来帮助胃肠消化。

  多吃膳食纤维除便秘

  春节期间,很多食物是通过煎、炸等方法烹制的,味道很可口。殊不知煎、炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或腹胀。因此,应多食入一些粗纤维的“多渣食品”。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。膳食纤维具有很强的持水性,它吸水后使肠内容物体积增大,从而使大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时,膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,收到治疗便秘的效果。

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