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养生:吃鱼别只吃鱼肉 多吃这6个部位更健康

www.hljwomen.org.cn时间:2017-02-27 06:59 黑龙江女性新闻网
养生:吃鱼别只吃鱼肉 多吃这6个部位更健康---鱼是我们日常生活中营养丰富的肉类美食之一,我们在日常餐桌上常常

  鱼是我们日常生活中营养丰富的肉类美食之一,我们在日常餐桌上常常会见到它的身影,但是很多人吃鱼都是吃它的肉,其实鱼有好多地方都是营养美味的。今天小编为大家好好的介绍一下如何吃鱼更健康,快来学学是如何饮食保健的吧。

1.鱼肉

  鱼肉具有营养丰富、口感好和易于消化吸收等优点。研究发现,鱼肉中富含多种维生素(如维生素A、维生素D和B族维生素等)、酶类、矿物质(如钙、磷、钾、碘、锌、硒等)、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分。

  鱼肉可分为暗色鱼肉和白色鱼肉两种。暗色鱼肉中含有的营养物质较多,味道较腥。白色鱼肉中含有的营养物质相对较少,但腥味较轻。


本文来源:http://www.china100.com.cn/uBT9N9ZOAE/7742000161.html


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